南國早報全媒體記者：鐘麗婭 文/圖
祁門安茶跨越千里，與廣西六堡茶在綠城南寧相遇。1月17日下午，“傳奇安茶 百年圣香”祥源安茶2026全國城市（南寧）推薦會暨“六六茶會”，在南寧荔園山莊國賓館順利舉行。茶香裊裊中，南北茶界人士齊聚，共同展望黑茶品類創(chuàng)新推廣與茶文化融合發(fā)展的新藍(lán)圖。這場活動不僅提升了安茶在華南市場的品牌影響力，更為祁門與廣西兩地茶產(chǎn)業(yè)合作鋪下基石。活動現(xiàn)場盛況。
此次茶會的主角——祁門安茶（又稱六安茶）與廣西六堡茶，均為中國黑茶中的歷史名品。前者源自安徽祁門的青山秀水，后者扎根廣西梧州的溫潤沃土，雖相隔千里，卻有著諸多共性：都承載著“越陳越香”的時光密碼，兼具品飲與養(yǎng)生雙重價值，更曾沿著相似的“僑銷”路徑香飄港澳、遠(yuǎn)播南洋，成為連接海內(nèi)外茶友的味覺紐帶。這場“六六茶會”，既是兩大名茶跨越山水的“深情對話”，更是兩地茶文化、茶產(chǎn)業(yè)攜手共贏的重要見證。祥源安茶展示的多款產(chǎn)品。
活動開場，祁門縣人民政府副縣長洪國華致辭時表示，此次走進(jìn)南寧，一方面是向廣西及東盟的“朋友圈”展示安茶的獨(dú)特魅力，另一方面更是希望與廣西茶界及六堡茶等優(yōu)秀區(qū)域品牌深化交流、共謀發(fā)展。
隨后，廣西茶葉流通協(xié)會會長羅振平對祁門安茶的到來表示熱烈歡迎。他直言，安茶與六堡茶同屬黑茶瑰寶，在歷史淵源、工藝特性及健康價值上高度契合。協(xié)會不僅樂見此類跨產(chǎn)區(qū)深度交流活動，更會積極支持，期待兩地茶界能借此次契機(jī)，開展廣泛且務(wù)實的合作。祥源茶業(yè)總經(jīng)理彭學(xué)權(quán)現(xiàn)場分享。
祥源茶業(yè)總經(jīng)理彭學(xué)權(quán)則在現(xiàn)場系統(tǒng)分享了安茶的歷史文化、工藝傳承及現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他介紹，祥源茶業(yè)一直致力于安茶的復(fù)興與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，已構(gòu)建起從生態(tài)茶園到全程可追溯的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。“我們期待與廣西各界攜手，讓傳奇安茶香飄八桂，走進(jìn)更多消費(fèi)者的日常生活?！?br/>茶藝師用蓋碗沖泡、保溫壺悶泡、紫砂壺泡等多種形式呈現(xiàn)茶湯。
值得一提的是，本次“六六茶會”特別設(shè)置了對比品鑒環(huán)節(jié)，新生代“安茶8825”、十年陳期安茶與六堡茶，以及珍貴的上世紀(jì)九十年代陳年安茶與老六堡茶依次登場。工作人員通過蓋碗沖泡、保溫壺悶泡、紫砂壺沖泡等多種方式，充分激發(fā)茶葉的獨(dú)特風(fēng)味——安茶陳韻悠長、藥香沉穩(wěn)，六堡茶醇滑甘潤、檳榔香濃郁。這場跨越地域與時間的“茶湯對話”，生動詮釋了“各美其美，美美與共”的茶文化內(nèi)涵，讓現(xiàn)場嘉賓深切體會到黑茶“愈陳愈香”的獨(dú)特魅力。現(xiàn)場舉行了“祁門安茶廣西推廣大使”授聘儀式。
廣西茶葉流通協(xié)會副會長黃國浩、資深茶人鄭召海，以及祁門安茶與祁門紅茶非遺傳承人、祥源茶業(yè)產(chǎn)品中心總經(jīng)理徐乾等，分別擔(dān)任五款茶的主理嘉賓。他們細(xì)致引導(dǎo)現(xiàn)場嘉賓品鑒，解讀兩款茶因產(chǎn)地、工藝、倉儲不同而形成的豐富口感與層次變化。
茶香繚繞間，南北黑茶的歲月故事與風(fēng)土韻味碰撞交融；共識凝聚時，南北茶界對黑茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展與文化融合達(dá)成一致期待，共繪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新未來。
編輯 王世杰
責(zé)編 鐘亮
審核 練才榕
