近日，社交平臺上一則吐槽貼引起了不少關(guān)注。發(fā)帖人表示，去家附近的老年食堂就餐，一葷三素原價35.72元，折扣后花了32.1元。“以為價格在15-20左右差不多了，”發(fā)帖人認(rèn)為該老年食堂價格似乎有些偏高。
▲相關(guān)帖子截圖
該帖子的評論區(qū)，大家也發(fā)表了不同的意見。
有認(rèn)為價格確實偏高的，有指出老年食堂針對老年人群體分年齡段打折還是挺實惠的，也有覺得自選菜稱重模式不如一份菜一價劃算的。甚至還有網(wǎng)友支招，“去稱重餐廳，別選壓秤的菜?！?/p>
該食堂的就餐體驗究竟如何？2月24日，記者也到網(wǎng)友反映的天仙社區(qū)幸福·鄰里食堂了解相關(guān)情況。
就餐者普遍反映：價格能接受
在食堂大門外有一塊公告牌，上面除了寫明營業(yè)時間外，也注明了食堂的收費模式——“餐食自選，稱重計費，葷素同價（3.28元/兩）”。而60周歲以上的老人，根據(jù)年齡段不同，分別享受8折至5折的優(yōu)惠。
▲該社區(qū)食堂門口的公示牌。
走進(jìn)食堂內(nèi)，就餐區(qū)域不小，環(huán)境也比較整潔。
菜品區(qū)域已經(jīng)擺上了糖醋里脊、紅燒肉、炸雞排等葷菜和炒娃娃菜、炒蘆筍等時蔬，總計有20多道菜品可供選擇。
“我覺得這種模式挺好的，比一份菜一個價更方便。”李阿姨平時并不住在附近，這次是來女兒家，才到該社區(qū)的鄰里食堂用餐。相比于自己家所在社區(qū)食堂的就餐模式，李阿姨更喜歡這里自選菜的方式，“一碟一碟賣的話，如果拿到不合口味的菜，整個就浪費了。這種自選模式，不僅可以有更多選擇，也可以按照自己的需求量拿菜。”
▲食堂內(nèi)的菜品。
至于價格方面，李阿姨享受了8折優(yōu)惠，一頓午餐花了約16元。她覺得這個價格能夠接受，“菜的品質(zhì)不錯，就餐環(huán)境也好的?！?br/>
11時30分，食堂內(nèi)的就餐者逐漸增多，除了老年人外，還有不少年輕人的身影。
“我吃得比較多，這一餐大概37元吧?！备呦壬诟浇习啵m然享受不了折扣，但他依然選擇了來鄰里食堂就餐。在高先生看來，點一次外賣的價格跟這里的用餐費用差不多，但外賣的品質(zhì)很難保證?！拔以谏鐓^(qū)的食堂就餐，食品的安全和衛(wèi)生是肯定可以保證的?！备呦壬f。
▲中午時分，陸續(xù)有人來食堂就餐。
而另外兩位就餐的女生的用餐價格分別為15元和17元。其中一位告訴記者，“如果是全素菜的話，會打折的”。
記者還隨機(jī)采訪了多位在鄰里食堂就餐的老年人和年輕人，大家普遍表示，對于食堂的菜品品質(zhì)比較認(rèn)可，對于用餐的價格也可以接受。
同時，記者也走訪了一家葷素同價的自選菜連鎖快餐店，那里的菜品價格為3.68元/兩。
▲連鎖快餐店內(nèi)自選菜品單價。
運營方很聽勸，也迅速進(jìn)行調(diào)整
隨后，記者聯(lián)系上了該食堂運營方的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
該負(fù)責(zé)人告訴記者，他們從2023年起負(fù)責(zé)天仙社區(qū)食堂的運營，一開始主要是為了滿足老年人的助餐服務(wù)需求。隨著越來越多年輕人也到食堂用餐，為了讓菜品更加多樣化，他們正不斷在菜品種類上做出改善。發(fā)帖人所打的兩道菜——冬瓜和老豆腐，都是今年上新的菜品。
▲來社區(qū)食堂用餐的不止老年人。
“我們本意是多多改變口味，給就餐者更好的體驗，但是沒有考慮到這類菜品比較吃水，稱重計費會讓大家產(chǎn)生一種不太好的感受?！痹撠?fù)責(zé)人表示，雖然發(fā)帖的女士未滿60歲，不能享受食堂的折扣，但當(dāng)下工作人員還是給她打了9折。
“我們也留意到了這位女士對于食堂價格的疑問，社區(qū)街道也是第一時間跟我們進(jìn)行了溝通?！痹撠?fù)責(zé)人說，針對這個問題，上周六22日已經(jīng)開會討論過，他們也迅速做出了相應(yīng)的調(diào)整。今后食堂中一些菜品，如素雞、冬瓜、豆腐等將用小碟子裝盤，單獨標(biāo)價售賣。他們在22日當(dāng)日就迅速調(diào)配了一批碗碟作為臨時過渡，目前也已經(jīng)訂購了新的碗碟。
▲食堂內(nèi)冬瓜已改用小碟分裝。
“社區(qū)食堂運營需要滿足各類人群的需求，我們也在不斷完善和成長中，很感謝這位女士對鄰里食堂的運營提出寶貴的意見?！痹撠?fù)責(zé)人表示，食堂后續(xù)還打算推出年輕人喜歡的酸菜魚、肥牛等菜品，為就餐者提供更多選擇。
編輯 黃璐露
責(zé)編 楊雙竹
審核 段欽中
